上海鲜肉包,

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海鲜肉包的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海鲜肉包的解答，让我们一起看看吧。上海猪肉粽怎么做？上海包馔夜包子馅料配方？上海...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海鲜肉包的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海鲜肉包的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海猪肉粽怎么做？
2. 上海包馔夜包子馅料配方？

上海猪肉粽怎么做？

上海猪肉粽是一道传统的中式食品，原料主要是糯米、猪肉和其他调味料。下面是上海猪肉粽的制作方法：

所需材料：

- 糯米：500克

- 猪肉：300克

- 香葱：适量

- 姜：适量

- 食用油：适量

- 料酒：适量

- 酱油：适量

- 盐：适量

上海包馔夜包子馅料配方？

馅料配比：五花肉150g、猪肉500g、色拉油3汤匙、葱1段、姜5克、老抽1汤匙、甜面酱3汤匙、花椒粉少许

做法：锅里热油，放入葱姜爆香，放入肉丁翻炒至变色（如果五花肉过肥，可以先放入锅里，小火稍微煎一会至肉变黄出油，再放入颈背肉丁），加甜面酱中火继续翻炒至炸出香味，调入老抽和花椒粉拌匀即可关火。这样酱肉馅就做好了。因为甜面酱和老抽足够咸，就不用再放盐了。

到此，以上就是小编对于上海鲜肉包的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海鲜肉包的2点解答对大家有用。